Stellenbezeichnung
Bäcker / Patissier (m/w/d)
Beschreibung

Wir suchen eine/n nette/n, engagierten Kollegin/en für die Herstellung von Teig, feiner Patisserie und Backwaren aller Art, nach den gültigen Lebensmittelvorschriften. 

 

Wir bieten Ihnen

  • Ein tolles Team in einem stabilen Unternehmen.
  • Eine übertarifliche und qualifikationsabhängige Vergütung sowie zusätzliche finanzielle Beteiligung am Unternehmenserfolg.
  • Ein angenehmes Betriebsklima durch effiziente und persönliche Führung, flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und Raum für praktische Ideen sowie gute Weiterbildungsmöglichkeiten.

 

Ihre Aufgaben

  • Herstellung von feiner Patisserie, Süßspeisen und Desserts
  • Vor- und Zubereitung von Massen, Teigen, Backwaren etc.
  • Mitwirkung bei Speisekartenerstellung
  • Bestellung der benötigten Produkte nach Tagesbedarf
  • Lagerkontrolle - Arbeiten und Kontrolle nach HACCP

 

Arbeitszeit

  • Vollzeit: 38 Wochenstunden
  • Arbeitszeiten: Montag bis Sonntag; zwischen 15.00 und 23.00 Uhr
  • Teilzeit: nach Vereinbarung

 

Voraussetzung

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in bzw. Patissier (m/w/d)
  • Gepflegtes Äußeres, verbindliches Benehmen gegenüber Gästen
  • Freude am Umgang mit guten Lebensmitteln
  • Interesse an Weiterbildung
  • Einstellung sofort wenn gewünscht  – Eingewöhnung im Restaurant Erbenhof 

 

Zu unserem Unternehmen:
Die Erbenhof GmbH ist ein Weimarer Unternehmen. Derzeit beschäftigen wir ca. 34 Mitarbeiter in unseren Hotels Alt Weimar, Hotel im Frauenplan und im Restaurant Erbenhof.

Arbeitspensum
Vollzeit, Teilzeit
Start Anstellung
ab sofort
Arbeitsort
Brauhausgasse 10, Weimar, Thüringen, 99423, Deutschland
Veröffentlichungsdatum
21. September 2021
Gültig bis
11. Oktober 2021
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Anstellung: Bäcker / Patissier (m/w/d)

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