Speisekarte Zwiebelmarkt 2020
Wir wünschen guten Appetit!
Das Team der Gastgeber aus dem Erbenhof
Kaffeespezialitäten
Genießen im gemütlichen Innenhof
- Kuchen und Tortenverschiedene Auswahl an feinen, fruchtigen und cremigen Kuchen und Torten
- Kaffeespezialitätenverschiedene leckere Kaffeespeziaitäten
- Apoldaer Biervom Fass
VORSPEISEN UND KLEINE GERICHTE
Nach Erbenhofer Art interpretiert
- Weimarer Kartoffelsuppe6,50 €mit Röstzwiebeln
- Variation von Blattsalaten9,50 €mariniert in Honig – Senf – Dressing
mit Balsamico – Zwiebeln, Kirschtomaten und Fetakäse
- Hausgemachter Zwiebelkuchen4,00 €offenwarm serviert
- 7,00 €mit Federweißem 0,2l
- Bauernbrotschnitte Erbenhofer Art6,50 €gratiniert mit Zwiebel, Speck und Lauch
dazu Rohkostsalat
- Würzfleisch vom Kraichgauer Landschwein7,50 €mit würzigem Käse überbacken
dazu hausgebackenes Baguette
Abendkarte im Erbenhof
Wir heißen Sie recht herzlich im Erbenhof willkommen.
Wir wünschen Guten Appetit mit unserer „Zippelmarckt“ – Karte.
Freitag – Sonntag 12.00 – 23:00 Uhr
Küchenschluss ab 21.00 Uhr
- Thüringer Bratwurst11,00 €an Zwiebelsoße
dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree
- Waldpilzrisotto12,50 €verfeinert mit Parmesan und Kräutern
- Gebratenes Zanderfilet19,50 €auf Waldpilzrisotto
verfeinert mit Parmesan und Kräutern
- Mutzbraten16,00 €an Sauerkraut, Born Senf und Bauernbrot
- Gebratene Rinderleber17,50 €mit Röstzwiebeln, Thüringer Schmoräpfeln und Kartoffelpüree
- Thüringer Sülze16,50 €vom Fleischer nebenan
dazu Bratkartoffeln mit geräuchertem Speck, Remoulade und Salatbeilage
- Wiener Schnitzel19,80 €an lauwarmen Kartoffel – Speck – Salat
mit Zwiebeln und Gurke
- Gulasch vom Thüringer Wild18,50 €mit fruchtigem Rotkraut
und hausgemachtem Thüringer Kloß
Dessert
ein süßer Schmaus zum Abschluss
- Apfelstrudel warm serviert7,50 €mit Vanilleeis und Sahne
