Gemütliche Atmosphäre: Das ist das Café im Erbenhof
Sie wollen wechselnde Lunch-Gerichte, die liebevoll für Sie kreiert wurden? Sie wollen meisterhafte Qualität zu einem fairen Preis? Ihr Gaumen sehnt sich nach frisch zubereiteten Köstlichkeiten mit regionalen Zutaten? Dann entdecken Sie jetzt das Erbenhof Café mit Meisterbäckerei im Herzen von Weimar!
Das erwartet Sie im Erbenhof Café:
- frisch gekochte Speisen aus regionalen Zutaten
- Bäckerei mit Konditorei
- ausgiebiges Frühstück
- Brunch am Wochenende
- Mittagsgerichte (täglich wechselndes Angebot)
- tägliche frische Backwaren
- Snacks + kleinere Speisen zum mitnehmen (warm + kalt)
- gemütlicher ruhiger Innenhof im Zentrum Weimars
- täglich geöffnet (auch Sonntags)
Schlemmen den ganzen Tag – jetzt im Erbenhof!
Montag – Sonntag
im Erbenhof Café, Bäckerei & Konditorei
Telefonisch Plätze reservieren:
Den ganzen Tag genießen
Unser tägliches Angebot von früh bis spät
Montag bis Sonntag
Frühstück
Leckeres Frühstück nach Wunsch
Auswahl
Lunch & Snacks
Wechselnde Mittagsgerichte
Auswahl
Bäckerei
Täglich ofenfrische Backwaren
Auswahl
Konditorei
Hier wird jeder schwach: unsere leckeren Kuchen, Torten und Törtchen – auch in vegan!
Auswahl
Frühstück
Täglich
Unser Frühstück: Mit gutem Essen direkt in den Tag
Von 7:00 Uhr bis 10:30 Uhr servieren wir Ihnen eine große Auswahl an Frühstücksangeboten. Die wichtigste Mahlzeit des Tages verdient die besten Zutaten und eine gewissenhafte Zubereitung. Unser Brot und unsere Brötchen werden daher ausschließlich mit frischem Teig zubereitet. Zusammen mit einem frisch gebrühten Kaffee kommt mit unseren Croissants und der wunderschönen Weimarer Altstadt richtiges Urlaubsflair auf.
Frische Eierspeisen nach Ihrem Geschmack
Mixen Sie Ihr Lieblingsmüsli: Verschiedene Mischungen und Toppings bieten Ihnen die volle Auswahl – auch ohne Rosinen!
Entdecken Sie unser Frühstücksbüffet und stellen Sie sich Ihre Lieblingsmahlzeit zusammen. Oder nutzen Sie eine unserer Mahlzeiten a la Carte für ein kleines und gleichzeitig feines Frühstück. Von herzhaft bis süß bieten wir liebevoll zubereitete Frühstücksspeisen für alle Geschmäcker. Unser Angebot ist mit Zutaten aus der Region verfeinert.
Um unser Frühstücksangebot zu genießen, müssen Sie kein Gast der Erbenhofer Hotels sein. Kommen Sie einfach vorbei und starten mit unseren handgemachten Speisen mit einem Lächeln in den Tag!
Entdecken Sie jetzt unsere Frühstücksangebote und Büffet Auswahl:
Unsere Highlights schon zum Frühstück
Frühstück & Lunch zum Mitnehmen
Viele unserer Speisen können Sie auch zum Mitnehmen bestellen.
Lunch & Mittagsangebot
Täglich
Lunch im Erbenhofer Café: Kraft tanken für zwischendurch
Ab 11 Uhr bis 18 Uhr finden Sie in unserem Laden sowohl Snacks für den kleinen Hunger als auch Brot und Brötchen von ausgezeichneter Qualität. Mit unserem abwechslungsreichen Angebot an Snacks, Sandwiches, belegten Brötchen, Kuchen, Suppen und Salaten finden Sie stets eine Leckerei für zwischendurch. Ob Mittagessen zur Stärkung bei einem Stadtbummel, Business Lunch mit Kollegen oder zwischen Vorlesung und Seminar – bei uns können Sie zu jeder Zeit schlemmen.
Studierende aufgepasst: Für euch gibt es in Kürze Sonderangebote!
Genießen Sie unser frisches Brot unterschiedlich belegt. Ob Wurst vom regionalen Fleischer, erlesene Käsesorten oder leckeren Aufstrichen, hier findet jeder die richtige Stulle!
Liebevoll belegte Brote auch zum Mitnehmen.
Wir bieten täglich ein wechselndes Angebot an leckeren Spezialitäten. Dieses Angebot ist zur Mittagszeit von 12:00 bis 15:00 Uhr verfügbar bzw. nur so lange der Vorrat reicht. So können Sie jeden Tag neue kulinarische Höhepunkte erleben. Halten Sie in unserer Stube Ausschau nach dem Tagesangebot!
Lunch-Highlights
Brotzeit
Kleinigkeiten in der Biergarten-Saison
täglich nachmittags ab 14 Uhr
Lunch im Erbenhofer Café: Kraft tanken für zwischendurch
Brotzeitbrett mit Thüringer Wurstspezialitäten und Käse: 11,50€
Hausgemachter Obazterknödel mit Brezen: 6,00€
Tagessuppe: 6,50€
Salat des Tages: 5,50€
Wraps, auch vegan: 5,50€
Schweizer Wurstsalat mit Brezen o. Brötchen: 7,00€
Große-Brezen:
2er 2,50€
3er 3,00€
Kaffeezeit
Täglich
Unsere Kuchen & Torten zur Kaffeezeit
Passend zu unseren Kaffeespezialitäten bieten wir Ihnen süße Backwaren und hervorragende Kuchen an. Wählen Sie zwischen fruchtigen Kuchen oder schokoladigen Tartes Ihr Lieblingsstück aus. Neben Kaffee finden Sie bei uns auch eine große Auswahl an Tees und Kakao-Getränken.
Viele unsere Kuchen, Törtchen und Torten gibt es auch als vegane Alternative.
Verbringen Sie den Nachmittag mit frischem Kaffee oder Tee bei uns. Wir versprechen Ihnen, Sie werden unsere Konditoreiwaren lieben!
Von fruchtig bis schokoladig, unsere Auswahl an Kuchen, Törtchen und Tartes müssen Sie probiert haben!
Kehren Sie für eine Kaffee und Kuchen Pause in unseren Innenhof ein. Die ruhige Lage ist der ideale Ort, um eine Pause einzulegen und neue Energie zu tanken. Unsere Torten und Kuchenstücke werden Sie verzaubern und Ihnen keine Wünsche offen lassen – außer nach einem zweiten Stück.
Konditorei Highlights
Hofbäckerei
Täglich
Unsere Bäckerstube im Herzen Weimars
Sie wollen die Qualität unserer Backwaren auch bei sich zu Hause erleben? Unsere Bäckerei vor Ort gibt Ihnen die Möglichkeit dazu! Nehmen Sie unsere knusprigen Brötchen und unser saftiges Brot einfach zu sich. So kann auch ein einfaches Butterbrot zum großen Genuss werden.
Diese Backwaren sind nicht die einzigen Backwaren, mit denen wir Ihrem Gaumen schmeicheln wollen. Mit Schokolade oder Pflaumenmuss gefüllte Brotstangen, Törtchen, Kuchen, Focaccia oder rustikales Baguette nur ein paar Beispiele für unser reiches Angebot an Spezialitäten, die allesamt täglich frisch von Hand zubereitet werden.
Erfahren Sie jetzt mehr über die Hofbäckerei:
Unsere Bäckerei-Highlights
Location
Gemütliches Ambiente
Genießen und Entspannen in der Erbenhofer Backstube
Neben den Gaumenfreuden haben wir im Café Erbenhof ganz der Entspannung verschrieben. Wir wollen mehr Entschleunigung in den hektischen Alltag bringen und laden Sie daher herzlich ein, bei uns ein kleines Päuschen einzulegen. Von Brauhausgasse oder der Schillerstraße aus Richtung Gänsemännchenbrunnen kommen Sie direkt in unseren Laden und das ganz ohne Stufen.
Bei schönem Wetter und Sonnenschein im Innenhof und bei jedem Wetter in unserem Sitzbereich: In der Snackbar im Erbenhof können Sie unbesorgt genießen. Falls Sie über Ihr Handy oder den Laptop arbeiten möchten, ist das kein Problem: Steckdosen und WLAN sind natürlich vorhanden. Und sollte es doch einmal länger dauern, stehen Ihnen unsere WCs jederzeit offen.
Kinder sind bei uns ebenso willkommen wie ihre Eltern. Kinderstühle und unser Innenhof geben ihren Jüngsten genügend Möglichkeiten, sich die Zeit zu vertreiben. Für die Essenswünsche der neuen Generation haben wir außerdem immer ein offenes Ohr. Für Naschkatzen, ob große oder klein, haben wir zusätzlich eine Überraschung parat: In unsere Stube gibt es den Erbenhofer Honig, von Bienen aus Thüringen gesammelt, im praktischen Glas. Am besten schmeckt dieser natürlich auf einer Scheibe unseres ausgezeichneten Brotes!
Wir laden Sie herzlich ein …
… sich gemütlich in unserem Café …
… unseren Leckereien hinzugeben!
Unser Catering: Café Leckereien zum Abholen
Ob Business Meeting, Veranstaltung oder Familienfeier: Wir bieten unsere Café-Speisen, Back- und Konditoreiwaren auch als Catering bzw. auf Vorbestellung an. Melden Sie sich per Telefon, E-Mail oder direkt vor Ort bei uns und wir gestalten Ihnen eine leckere Zwischenmahlzeit. Wir berate nSie auch gern und erfüllen Ihren Catering Wunsch. Gern bereiten wir individuell auf Anfrage zu.
Telefon: 03643 4944450
E-Mail: baeckerei@erbenhof.de
Location-Highlights
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
So finden Sie uns:
Unseren Seiteneingang finden Sie aus Richtung Schillerstrasse / Gänsemännchenbrunnen kommend, direkt neben dem Eingang zum Schiller-Kaufhaus.
Im Innenhof befindet sind unser Café mit Bäckerei & Konditorei.
Vom Frauenplan / Ecke Brauhausgasse aus können Sie durch unser Hofportal ins Café gelangen.
Erbenhof (Innenhof)
Brauhausgasse 10
99423 Weimar
Tisch reservieren oder Backwaren-Bestellung aufgeben:
Telefon: 03643 4944450
E-Mail: baeckerei@erbenhof.de
