• Erbenhof

    Begrüßen Sie mit uns den Sommer

  • Nur beste frische und regionale Zutaten.

  • Wildfleisch aus Thüringens Wäldern

  • Fleisch aus eigener Schafzucht

  • Zubereitung gerne nach Wunsch

  • Kennen Sie schon das Goethe Menü?

    Fragen Sie einfach bei uns nach.

  • Frische Backwaren von der Bäckerei Höhne

  • Wurst vom Fleischer von nebenan

  • Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Willkommen im Restaurant Erbenhof

Unsere Speisekarte
+49 3643 4944442
Online bestellen und abholen

Wir haben jeden Tag geöffnet

Wir öffnen unser Restaurant täglich in der Zeit von 07:00 – 10:00 Uhr und 17:00 – 22:00 Uhr. Für einen Platz bitten wir um telefonische Reservierung unter 03643 4944 442. Der Abholservice ist weiterhin verfügbar. Freuen Sie sich schon darauf, auf unserer gemütlichen Innenhofterrasse unsere Speisen zu genießen.
Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team von Erbenhof

Unsere Öffnungszeiten

Montag-Sonntag:

07:00-10:00 Uhr Frühstücksbuffet

17:00 – 21:00 Uhr Abendkarte

(letzte Bestellung: 20:30 Uhr)

Interessantes, Jobs & Erbenhofer Genussgutschein

Mehr als eine exzellente Thüringer Küche

Online bestellen – vor Ort abholen

Abholservice Erbenhof

Den Genuss thüringischer & regionaler Küche des Erbenhofs unterwegs und zu Hause genießen. Ab sofort können Sie Hauptspeisen online bestellen und abholen. Ihre gewünschten Speisen werden für Sie frisch zubereitet und ansprechend verpackt. Schauen Sie gern beim Abholservice Erbenhof vorbei um keine Fragen offen zu lassen.

– Wir freuen uns auf Sie! –

Bestellung per Telefon: 03643 4944-442

Wir suchen Sie!

Im Zuge des weiteren Ausbaus suchen wir kreative Mitarbeiter:innen und Auszubildende für den Erbenhof.

Die Erbenhof GmbH betreibt in Weimar zwei Hotels und ein Restaurant. Die Erbenhof Hotels „Am Frauenplan“ und „Alt-Weimar“ liegen im Zentrum Weimars.

Das Restaurant „Erbenhof“ befindet sich in direkter Nachbarschaft des Hotels „Am Frauenplan“ im historischen Gebäudekomplex Bernstorffsches Palais. Inmitten der Fußgängerzone Weimars, zwischen den Wohnhäusern von Goethe und Schiller, bieten sie eine gute Lage zum Entdecken der Kulturstadt.

Sie sind interessiert ? Schauen Sie auf unserer Jobs-Seite oder kontaktieren Sie uns per Telefon oder E-Mail.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Gutscheine zum Genießen

Schenken Sie Ihrer auserwählten Person nicht nur ein Essen, sondern eine schöne Zeit mit köstlichen Thüringer Gerichten und exquisiten Getränken.
Nicht nur die beschenkte Person bedankt sich, auch unterstützen Sie mit dem Kauf von Gutscheinen die Gastronomie in dieser Zeit. Dafür Bedanken wir uns bei Ihnen! Ihr persönlicher Gutschein ist ab Ausstellung 1 Jahr gültig.

Ihre Erbenhof Gutscheine erhalten Sie ganz einfach: bestellen und bezahlen direkt über unserer Webseite. Innerhalb weniger Tage erhalten Sie den Gutschein per Post – ohne Versandkosten!

Alternativ können Sie unsere Gutscheine an der Rezeption des Hotels „Am Frauenplan“ abholen und bar bezahlen.

Zur Einlösung des Gutscheins: Ihre Gutscheine sind für den Abholservice, im Restaurant sowie für die Hotel „Am Frauenplan“ und „Alt-Weimar“ einlösbar. Geben Sie einfach bei der Bestellung zum Mitnehmen, die Barzahlung an und bezahlen Sie anschließend mit Ihrem Gutschein vor Ort.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Wir legen Wert auf Schutz für unsere Gäste

Mund-Nasen-Bedeckung

& ständiges Händewaschen unserer Mitarbeiter für Ihre Sicherheit

Desinfektion von potentiellen Keimherden

Kugelschreiber, Schlüssel, Ablageflächen, Türklinken, nach jedem Gastkontakt

Desinfektionsmittel

in unseren Sanitärenbereichen und in den Zimmern der Gäste

Trennungsscheiben an der Rezeption

Einhaltung der Abstandstandregeln

Restaurant

Erbenhof in Weimar

Schmackhafte Stärkung im stilvollem Ambiente – lassen Sie sich im Restaurant Erbenhof kulinarisch verwöhnen, mit traditioneller Thüringer Küche  und anderen raffinierten Gerichten. Genießen Sie Kaffeespezialitäten in der entspannten Atmosphäre des Schallerscher Erbenhofs. Oder entspannen Sie in unserer Erbenhof Lounge mit einem erlesen Glas Wein oder einem unseren hausgemachten Cocktails.

Das Restaurant Erbenhof aus Weimar verbindet die Raffinesse regionaler Küche mit der Qualität der regionalen Zutaten. Genießen Sie im Restaurant Erbenhof auch die vegetarische Küche Thüringens. Alle Gerichte werden nach Erbenhof Art hergestellt. Dabei setzen wir auf nachhaltige Produkte aus der Region sowie aus eigener Herstellung.

Bei uns finden Sie auch die passende Location für eine Feierlichkeit in Weimar. Eine unvergessliche Feier im Herzen Weimars – im Restaurant Erbenhof richten wir Ihre Veranstaltung aus. Wir ermöglichen einzigartige Events im stilvollen Ambiente des Schallerschen Erbenhofs. Wählen Sie den den Erbenhof als Veranstaltungsort aus oder kontaktieren Sie uns. Wir richten für Sie Feiern, Feste und Veranstaltungen zu jedem Anlass und in jedem Stil aus. Hochzeiten, Bankette, Geschäftseröffnungen, Empfänge, Familienfeiern, Firmenfeiern, Grillpartys, Zeltfeste, Gartenpartys – entweder in unseren Häusern, bei Ihnen oder Ihrem Ort der Wahl. Wir kümmern uns um ALLES!

Erbenhof Hotels

in Weimar

Die gleichnamige Erbenhof GmbH betreibt in Weimar zwei Hotels. Finden Sie Ihr gemütliches Hotelzimmer in Weimar. Die Erbenhof Hotels liegen im Zentrum Weimars. Ebenso wie das Restaurant Erbenhof liegt das Hotel „Am Frauenplan“ im historischen Ensemble Schallerscher Erbenhof. Mitten in der Fußgängerzone Weimars, zwischen den Wohnhäusern von Goethe und Schiller, bieten sie den perfekten Ausgangspunkt zum Entdecken der Kulturstadt. Das beste Frühstücksbuffet Weimars, in historisch-modernen Ambiente, finden Sie im Hotel „Am Frauenplan“. Unser vollständiges Frühstücksangebot finden Sie auch auf unserer Speisekarte.

Übernachten Sie im traditionellen Ambiente: das Hotel Alt Weimar begrüßt Sie im ehemaligen Wohnhaus von Rudolf Steiner (Begründer der Anthroposophie). Übernachten Sie wie Walter Gropius in Weimar und genießen Sie die Gastfreundlichkeit des Alt Weimar Hotels.

Das Erbenhof Team begrüßt Sie herzlich

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Öffnungszeiten:

Für Abholung geöffnet von 17:00 – 21:00 Uhr.

Frühstück: 7:30 – 10:30 Uhr

Abendkarte: 17:00 – 23:00 Uhr