Das Team vom Restaurant Erbenhof, Hotel „Alt-Weimar“ und Hotel „Am Frauenplan“ sucht Sie.
Kommen Sie ins Team vom Erbenhof und bewerben Sie sich jetzt!
Hausmeister (m/w/d)
Weimar, Vollzeit, Teilzeit
Zimmerfrau/mann | Housekeeper (m/w/d)
Weimar, Teilzeit
1. Küchenchef (m/w/d)
Weimar, Vollzeit
Servicemitarbeiter Frühstücksservice (m/w/d)
Weimar, Teilzeit
Bäcker / Patissier (m/w/d)
Weimar, Vollzeit, Teilzeit
Koch (m/w/d)
Weimar, Vollzeit, Teilzeit
AUSBILDUNGSPLÄTZE
Aktuell bieten wir Ihnen in unseren beiden Weimarer Hotels, dem Restaurant „Erbenhof“ und der Hofbäckerei folgende Ausbildungsstellen an:
- Ausbildung zur Restaurantfachfrau/ zum Restaurantfachmann (m/w/d)
- Ausbildung zur Hotelfachfrau/ zum Hotelfachmann (m/w/d)
- Ausbildung zur Köchin/ zum Koch (m/w/d)
- Ausbildung zur Bäckerin/ zum Bäcker (m/w/d)
Ihre Bewerbungsunterlagen und weitere Fragen zu den
Ausbildungsangeboten richten Sie gern an:
E-Mail: jobs@erbenhof.de
Telefon: 03643-49 44 0
Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen!
Werden Sie Teil des Erbenhof-Teams!
Wir bilden aus!
Sie möchten eine Lehrstelle als Restaurantfachmann/-frau oder Fachkraft im Gastgewerbe beginnen?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Durch Erfahrung als Ausbilder, der Arbeit als Trainer und Juror für die Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen und dem eigenen Antrieb, nie mit dem Lernen aufzuhören, bringen wir Ihnen im Erbenhof alles bei. Starten Sie in die Welt der Gastronomie und gehen Sie als topausgebildete Fachkraft Ihren Weg. Lernen Sie vom deutschen Vizemeister der Serviermeister und seinem Team!
1. Restaurantfachmann/-frau
Die Erbenhof GmbH, betreibt in Weimar insgesamt zwei Hotels und ein Restaurant. Die Erbenhof Hotels „Am Frauenplan“ und „Alt-Weimar“ liegen im Zentrum Weimars.
Das Restaurant „Erbenhof“ befindet sich in direkter Nachbarschaft des Hotels „Am Frauenplan“ im historischen Gebäudekomplex Bernstorffsches Palais. Inmitten der Fußgängerzone Weimars, zwischen den Wohnhäusern von Goethe und Schiller, bieten sie eine gute Lage zum Entdecken der Kulturstadt.
Wir suchen für unser Restaurant „Erbenhof“ wieder motivierte und interessierte Bewerber (m/w/d) für eine Ausbildung zum Restaurantfachmann (m/w/d).
Die Auswahl unserer Rezepte beruht auf der traditionellen Thüringer Küche. Unsere Speisen werden aus erntefrischen Zutaten der Region zubereitet. Nähere Infos finden Sie dazu unter: www.erbenhof.de.
Die Ausbildung beginnt am 01.08.2021 und wird in Vollzeit im Restaurant absolviert.
+++ Wir haben auch Interesse an Bewerbern (m/w/d), die ihren Ausbildungsbetrieb wechseln und die Ausbildung in unserem Haus fortsetzen möchten. Aktuell ist auch der Einstieg in das laufende Ausbildungsjahr noch möglich. +++
Wir suchen Bewerber (m/w/d) ab guter mittlerer Reife.
Ihre wichtigsten Voraussetzungen sollten sein:
– Team- und Kommunikationsfähigkeit
– Freundlichkeit und Zuverlässigkeit
– Einsatzbereitschaft und Flexibilität
– gute Umgangsformen und Teamfähigkeit
– Spaß am Organisieren und Verkaufen
– schnelle Auffassungsgabe
Restaurantfachmann (m/w/d) ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG), die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Der theoretische Teil der Ausbildung findet in der Berufsschule in Weimar statt. Vorab können Sie gern ein Praktikum bei uns absolvieren.
Die Ausbildungsinhalte sind u.a.:
– Betreuung und Beratung der Gäste bei Auswahl von Speisen und Getränken
– Servieren von Speisen und Getränken
– Planung und Durchführung von Veranstaltungen
– Kassieren
– Vorbereitung des Gastraumes
– Erstellung von Angeboten
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Post oder E-Mail an uns. Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Schwab. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Housekeeping (m/w/d)
Sauberkeit und Ordnung sind zwei Ihrer Stärken? Teamwork ist kein Fremdwort für Sie und selbstständiges Arbeiten können Sie ebenso gut? Sie haben ein Auge für Details und möchten, dass sich Ihre Gäste rundum wohlfühlen?
Dann suchen wir genau Sie!
Zum Ausbau unseres Teams in Weimar suchen wir
Housekeeping (m/w/d)
Wir bieten Ihnen:
✔ Ein tolles Team in einem stabilen Familienunternehmen.
✔ Eine leistungsgerechte Bezahlung à 11,50 €/Std. sowie zusätzliche finanzielle Beteiligung am Unternehmenserfolg.
✔ Ein angenehmes Betriebsklima durch effiziente und persönliche Führung, flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und Raum für praktische Ideen sowie gute Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das erwartet Sie:
- Sie sind verantwortlich für die Reinigung der Gästezimmer sowie dem Beziehen und Herrichten von Betten.
- Das Säubern der öffentlichen Bereiche gehört ebenso zu Ihren Aufgaben.
- Sie sorgen für Ordnung sowie Sauberkeit und schaffen einen Wohlfühlbereich für zufriedene Gäste.
Arbeitszeit:
- Sie arbeiten 20-30 Wochenstunden mit abwechselnden Wochenenddienst.
- Dienstbeginn ist zwischen 8:00 – 10:00 Uhr.
Damit können Sie bei uns Punkten:
✔ Idealerweise haben Sie bereits Arbeitserfahrungen in der Hotellerie gesammelt, eine abgeschlossene Berufsausbildung ist von Vorteil.
✔ Selbstständiges Arbeiten, Verantwortungsbewusstsein sowie
✔ Liebe zum Beruf, Kreativität und Engagement bringen Sie mit.
✔ Sie sind wohnhaft in Weimar.
Zu unserem Unternehmen:
Die Erbenhof GmbH ist ein Weimarer Unternehmen. Derzeit beschäftigen wir ca. 34 Mitarbeiter in unseren Hotels Alt Weimar, Hotel im Frauenplan und im Restaurant Erbenhof.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
