marinierte Salate der Saison, mit gegrilltem grünen Spargel, Birne und Pumpernickel
an Aprikosen Chutney und sommerlichen Salaten
auf orientalischen Salat, dazu Crème fraîche und konfierte Zwiebeln || vegan
mit marinierter Gurke, gegrillter Paprika, Röstbrot und gegrilltemSchafskäse
Nach Erbenhofer Art interpretiert, frisch und mit regionalen Zutaten
mit saisonalen Pilzen, Babyspinat, Tomatenragout und Parmesan
würzig und süß- dazu schwarze Pasta und Parmesan
an Sommersalat und hausgemachter Kräuterbutter, dazu reichen wir unser hausgebackenes Baguette
EnteausGültz-MV,anfruchtigemRotkohlundhausgemachtem Thüringer Kloß
auf gerahmtem Wurzelgemüse und Süßkartoffelpüree
an Preiselbeer und Zitrone | dazu hausgemachter Kartoffel – Gurken – Salat
an fruchtigem Rotkohl und hausgemachtem Thüringer Kloß
*Thüringer Klöße bestehen je zur Hälfte aus rohem und gekochtem Kartoffelschab. Um zu verhindern, dass die Klöße an der Luft grün werden, wird der Kloßteig traditionell durch das Abbrennen von Schwefelfäden geschwefelt.
**Erbenhofer Feinkost Produkt – erhältlich im Restaurant und online
auf frischem Obst
aus unserer Konditorei, dazu ein Espresso
an Kirschragout
Feigensenf und Trauben
Vorspeise, Hauptspeise und Dessert von unserer aktuellen Karte nach Ihrer Wahl: 48,00 € (pro Person)
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
…. kochen wir nach Wunsch.
Susanne Von Ehren25/05/2024Sehr leckeres Essen,Wein aus der Region. Freundlicher Service.Reserviering empfohlen.Ch. R. (Chr)23/05/2024Wenn man, wie üblich bei Gastwirtschaften mit bodenständiger Küche, auch diese bestellt, und kein Schnickschnack; dann bekommt man auch ganz gutes Essen. Service und Ambiente sind OK.Thomas Knaack20/05/2024Wir haben einen wunderbaren Abend mit 12 Personen im Erbenhof verbracht! Das Goethemenu auf außergewöhnlichem Geschirr war sehr lecker! Frau Grüneberg hat uns großartig umsorgt! Wir kommen gerne noch mal wieder!Susanne Bauer-Baudach20/05/2024Wir waren sehr zufrieden mit dem Menu „Essen wie Goethe“.Die Qualität war sehr gut und köstlich. Der Service durch Frau Grüneberg war perfekt und sehr freundlich.T. T.18/05/2024Rezension ist für die Location als Konzert -Veranstaltungsort. Absolut spitze!!! 😀Jenny Pinnow11/05/2024Das Essen ist ausgezeichnet und das Ambiente wirklich schön, jedoch ist der Service in zeitlicher Hinsicht eine Katastrophe. Das Personal ist nett, doch man wartet ewig bis dieses einen wahrnimmt und genauso lange dauert die Zubereitung des Essens. 45 Minuten auf die Vorspeise zu warten, ist bei einem Salat und einer Suppe zu viel.Ha Sc10/05/2024Ausgesprochen nette und kompetente Bedienung. Regionale Speisen die man in einem angenehmen Ambiente zu sich nimmt. Immer wieder gerne.Bernd Pippert10/05/2024Angenehmes Ambiente mit super regionalen Speisen und einem ausgezeichnetem Service .gerne immer wieder!!
Weitere saisonale und frische Angebote finden Sie in unserem Restaurant.
Bitte betrachten Sie unsere Speisekarte nur als Anregung. Gerne kochen wir nach Ihren Wünschen. Bei Fragen oder Getränkeempfehlungen stehen wir Ihnen gern beratend zur Verfügung.
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Linda Moeller
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Linda Moeller2024-06-21 16:33:072024-06-26 13:21:01Genussabend im Erbenhof Restaurant am 14.09.2024
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Linda Moeller
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Linda Moeller2024-02-02 15:25:092024-02-02 15:25:09Genussabend im Erbenhof Restaurant am 08.03.2024
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nwt-cmjun
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nwt-cmjun2024-01-15 14:24:332024-01-31 20:37:18ValentinstagSie können bei uns ausgewogen und entspannt in einem stilvollen Ambiente frühstücken und/oder leckere Kuchen, Törtchen, Torten genießen. Ob individuell zubereitete Eierspeisen, frisch gebrühter Kaffee, backfrische Gebäckstücke aus unserer Bäckerei oder süße Verführungen aus unserer Konditorei – im Erbenhof Café gibt es jeden Tag was zum Schlemmen!
Frühstück: täglich 07.00 – 10.30 Uhr
Samstag, Sonntag, Feiertags bis 13 Uhr
Hofbäckerei/Konditorei: täglich 07.00 – 17.00 Uhr
Im Erbenhof können Sie individuell frühstücken; die besten Croissants der Stadt mit einem Kaffee sind ein guter Start in den Tag.
Abholzeiten:
Abendkarte
Dienstag – Samstag 18.00 – 22.00 Uhr
Wir wünschen guten Appetit!
Wir freuen uns darauf, Sie mit unseren Speisen zum Abholen zu verköstigen. Alle Speisen von unserer aktuellen Karte sowie Lunchgerichte können Sie im Online Bestellservice oder telefonisch (03643 4944 442) zum Abholen bestellen. Kaffee, Kaffeespezialitäten sowie weitere Getränke können Sie unserer Speisekarte entnehmen und Vorort abholen.
Erfahren Sie jetzt mehr über unsere regionalen Spezialitäten:
