Wir sind auf der Suche nach einer freundlichen und engagierten Kollegin/einem freundlichen und engagierten Kollegen, die/der sich auf die Herstellung von köstlichen Kuchen und Torten aller Art nach den aktuellen Lebensmittelvorschriften spezialisiert.
Wenn du es schätzt, abends und nachts frei zu haben und eine Leidenschaft in der Verarbeitung hochwertiger regionaler Lebensmittel besitzt, dann lerne uns jetzt kennen!
Bewirb Dich jetzt als
Konditor/in (m/w/d)
im Erbenhof Weimar!
Im charmanten, modernen Umfeld bieten wir dir eine spannende Möglichkeit, dein Talent und deine Leidenschaft für das Backen in unserem Team einzubringen.
- Ein tolles Team in einem stetig wachsenden Unternehmen bestehend aus Handwerksbäckerei, Bistro, Restaurant und Hotels mitten in Weimar
- Eine übertarifliche und qualifikationsabhängige Vergütung sowie zusätzliche finanzielle Beteiligung am Unternehmenserfolg
- Ein angenehmes Betriebsklima
- Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen in einem inhabergeführten Gastronomie- und Hotelbetrieb
- Raum für eigene Ideen, Einbringung von kreativen Ideen gewünscht
- Gute Weiterbildungsmöglichkeiten und Chancen für die persönliche Weiterentwicklung
- Gute Verkehrsanbindung, du erreichst uns unkompliziert mit Pkw oder öffentlichen Verkehrsmitteln
- Wir stellen die Dienstkleidung zur Verfügung
- Herstellung von qualitativ hochwertigen Kuchen, Torten und Gebäck
- Einhalten der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
- Einsetzen, Eindecken und Veredeln von Torten und Kuchen
- Zubereiten von verschiedenen Füllungen
- Erarbeiten und Herstellen von neuen Produkten
- Einhaltung unserer Rezepturen und Qualitätsstandards
- Achtsamer Umgang mit Rohstoffen und Arbeitsmitteln
- Bestellen der benötigten Produkte nach Tagesbedarf
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in bzw. Patissier (m/w/d) oder ein vergleichbarer Abschluss
- Gepflegtes Äußeres, verbindliches Benehmen gegenüber Gästen
- Freude am Umgang mit guten Lebensmitteln
- Interesse an Weiterbildung und Weiterentwicklung
- Einstellung sofort wenn gewünscht
- Vollzeit: 38 Wochenstunden
- Teilzeit: nach Vereinbarung
- Arbeitszeiten: Montag bis Sonntag; zwischen 04.00 und 16.00 Uhr (je nach Schicht)
Zu unserem Unternehmen:
Die Erbenhof GmbH ist ein Weimarer Unternehmen. Zu unserem Haus gehören die Hotels Alt Weimar und Hotel Am Frauenplan sowie das Restaurant Erbenhof. Wir fühlen uns nicht nur den besten regionalen Produkten verpflichtet, sondern auch dem Wohl unserer Gäste. Mit unserem motivierten und langjährigem Team verwöhnen wir unsere Gäste mit kulinarischen Raffinessen.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bitte sende deine Bewerbung an:
Restaurant Erbenhof
Brauhausgasse 10
99423 Weimar
Tel.: 03643-49 44 0
E-Mail: jobs@erbenhof.de
Web: www.erbenhof.de
