Silvester in Weimar 2020/2021
Wir laden Sie herzlich ein mit uns ins neue Jahr zu rutschen
Appetizer nach Art des Hauses
bestehend aus regionalen Spezialitäten von Käse & Schinken dazu hausgebackenes Baguette
Gemütlich Silvester in Weimar feiern – besuchen Sie die wunderschöne Dichterstadt zum Jahreswechsel. Zu Silvester erstrahlt die Innenstadt in Weimar im festlichen Glanz.
Im Herzen Weimars lädt Sie der Erbenhof ein, ein unvergessliches Silvester in Weimar zu erleben. Feiern Sie heiter Ihr Silvester im Erbenhof und bewundern Sie das spektakuläre Weimarer Feuerwerk zu Mitternacht. Exquisite Getränke und Snacks garantieren für einen guten Rutsch.
Kulinarisches Feuerwerk im Erbenhof Weimar
Genießen Sie einen gemütlichen Silvesterabend im festlichen Ambiente des Schallerschen Erbenhof. Das Team vom Erbenhof führt Sie kulinarisch durch den Silvesterabend und verwöhnt Sie mit Thüringer Köstlichkeiten: mit mehreren Gängen unseres Silvester-Menüs begleiten wir Sie durch einen feierlichen Silvesterabend.
Silvester Menü
Gang Nr. 1
Gang Nr. 2
Essenz vom Thüringer Wild
Mit Rotkrautstrudel, Markklößchen und Streifen vom Marktgemüse
Gang Nr. 3
Hausgemachte Teigtaschen
gefüllt mit Farce von Lachsforelle und Zander feine Soße vom Thüringer Riesling und Enochi – Spinat – Salat
Gang Nr. 4
Flanksteak - Roulade
gefüllt mit Speck – Knödel serviert an kräftiger Senf – Jus und zweierlei Püree vom heimischen Wintergemüse
Gang Nr. 5
Erbenhofer Silvester
Zartschmelzendes Parfait mit Salzkaramellsoße karamellisierten Nüssen und Créme brûlée vom Ziegenkäse
Getränke
Silvester feiern in Weimar – natürlich mit Thüringer Weinen. Passend zu Ihrem Silvester Menü empfehlen wir unsere regionalen Weine und Biere vom Fass. Stoßen Sie zusammen mit dem Team des Erbenhof auf das neue Jahr 2021 an. Dafür empfehlen wir Ihnen unsere edlen Seccos.
Silvester in Weimarer Hotels
Silvester in Weimar
Unser Arragement für Sie
Für Gäste die Ihr Silvester in Weimar verbringen möchten bieten wir:
- eine Übernachtung im komfortablen Doppelzimmer im Hotel am Frauenplan
- ein 5-Gänge Silvestermenü inklusive Apèritif, Mitternachtssekt und -snack im Restaurant
- ein reichhaltiges und ausgewogenes Frühstücksbuffet
Erleben Sie ein sicheres und gemütliches Silvester in Weimar. Feiern Sie entspannt mit uns Ihr Silvester in Weimar und bewundern Sie das Weimarer Feuerwerk zu Mitternacht.
HOTEL AM FRAUENPLAN – IM ALTEHRWÜRDIGEN SCHALLERSCHEN HOF
Lassen Sie den Silvesterabend entspannt ausklingen und übernachten Sie im historischen Ambiente des Hotels „Am Frauenplan“. Das Hotel befindet sich im ehemaligen Bernhoffschen Palais und bietet angenehme Zimmer oder Arrangements. Starten Sie genüsslich in das neue Jahr 2021 – mit einem Frühstücksbuffet das keine Wünsche offen lässt. Das umfangreiche Frühstücksangebot finden Sie in unserer Speisekarte.
HOTEL ALT WEIMAR – EHEMALIGES & HISTORISCHES WOHNHAUS VON RUDOLF STEINER
Oder nächtigen Sie im traditionellen Ambiente. Zu Silvester in Weimar begrüßt Sie auch das Hotel Alt Weimar. Übernachten Sie wie Walter Gropius (Begründer des Bauhaus‘) und genießen Sie die gastfreundliche Atmosphäre.
Sicheres Silvester in Weimar
Sicher Silvester feiern in Weimar – ohne Lärm und Rauch. In der Innenstadt Weimars sind pyrotechnische Gegenstände verboten. So erleben Sie ein sicheres und ruhiges Silvester in Weimar. Feiern Sie entspannt mit uns Ihr Silvester in Weimar und bewundern Sie das Weimarer Feuerwerk zu Mitternacht.
Sicher Silvester feiern in Weimar – auch während Corona. Reservieren Sie schon jetzt Ihren Lieblingsplatz im Erbenhof und erleben Sie ein sorgefreies Silvester im weitläufigen Erbenhof. Informieren Sie sich hier zu den aktuellen Corona Maßnahmen in Weimar.
