Julia Schwab, Service Erbenhof und Alt Weimar

Bevor das Wochenende näher kommt, möchten wir Ihnen aus unserem Team Julia Schwab präsentieren!
Die immer fröhliche Restaurantfachfrau arbeitet bei uns im Service, kümmert sich aber auch um die Bestellung von Torten, Weinen und Getränken, organisiert Veranstaltungen und zaubert die Dekoration auf die Tische unserer beiden Häuser ERBENHOF und ALT WEIMAR. Sie hat 11 Jahre als Hotelfachfrau in einem Hotel in Bad Berka gearbeitet, bis sie 2012 zu uns in den Erbenhof kam. Seit Beginn 2017 ist sie nun auch für den Service in unserem Restaurant und Hotel Alt Weimar mit verantwortlich. „Ich mag den Hotelbetrieb“ erzählt sie mit strahlenden Augen. „Es macht mir richtig Spaß den Gästen morgens das Frühstück zuzubereiten und ihnen so ein Zuhause zu bieten, auch wenn sie gerade nicht zuhause sind“. Sie liebt und lebt ihren Beruf und Herzlichkeit ist ihr wichtig, deshalb liegt es ihr und ihrem Team auch besonders am Herzen gerade im Service die „Alte Schule“ aufrecht zu erhalten.

Ihre Empfehlung von unserer Speisekarte im Erbenhof:
Gebratene Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Thüringer Schmoräpfeln und hausgemachten Kartoffelpüree

Und für den Sommerdurst empfiehlt sie unsere gesunde hausgemachte Zitronenlimonade.

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Der Countdown läuft.
Diesen Freitag, den 18.8.2017 gibt es unseren 3. Grillabend im Erbenhof mit Köstlichkeiten frisch vom Grill und Live-Musik.
Wir freuen uns schon sehr auf Sie!

Reservieren Sie gleich unter: Tel: 03643-4576715 oder www.erbenhof.de

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Unsere neue Mittagskarte im August für Sie vom 07.08.2017 – 18.08.2017 von Montag–Freitag (nicht an Feiertagen) von 12.00 Uhr – 15.00 Uhr im Erbenhof.

Zwiebelkuchen „Erbenhofer Art“
mit Speck, Lauch und Schmand
€ 7,50

Currywurst
in Tomatencurry dazu Kartoffelpommes
€ 7,50

Backcamembert
mit Preiselbeer – Dip und Blattsalatmix
€ 9,00

Hausgebeizter Lachs
an Kräuterquark und Ofenkartoffel
€ 10,00

Penne – Zucchini – Pfanne
mit Sahne und Kräuterbutter verfeinert
€ 10,00

Rindertafelspitz
an Meerrettichsoße und Kartoffelpüree
€ 10,00

„Hähnchen - Piccata“
mit Tomatenragout und Rosmarinkartoffeln
€ 10,00

Stammgäste erhalten 25% Rabatt auf Speisen und Getränke der Mittagskarte.
Die Stammgastkarte ist im Restaurant erhältlich.

Stammgastrabatt gibt es auf alle Biersorten und alkoholfreien Getränke (ausgenommen sind hausgemachte Säfte, Limonaden und Heißgetränke)

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!

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